業者さんにお渡しする予定だった、 お米が少し余剰が出てまいりました。 現在、10袋限定ですが、抽選販売させていただきます。 （今後さらに余剰が出れば再販するかもしれません。） 【塩沢コシヒカリ】 新潟県南魚沼しおざわ産のコシヒカリをお届けいたします。 一粒一粒が甘み、粘りのあるお米で、炊きあがりもモチモチとしています。日本トップクラスの旨みと香りをお楽しみください。 このお米は、清らかで豊富な雪解け水と米作りに適した自然環境の中で丹精込めて育てられています。我々が手間ひまかけた栽培方法により、一つ一つのお米に愛情が注がれています。大自然の恩恵を受けつつ、適切な水や肥料を与えることで、最高品質のお米が育まれています。 お米を炊くと香りが広がり、ふっくらとした炊きあがりになることでしょう。口に入れた瞬間に溢れる甘さ、口の中で広がる旨み、そして噛めば噛むほど感じる食感。このお米を食べることで、毎日の食卓がより一層豊かなものになります。 お米は食卓に欠かせない食材です。弊社のコシヒカリは、農薬や化学肥料を極力使用せずに栽培されていますので、安心して召し上がっていただけます。美味しいだけでなく、安全にもこだわったお米をぜひご賞味ください。 素材良さを感じてください！ご家庭のおかずの最高の相方です！ ぜひご賞味ください！ 【保存方法】冷暗所にて保存してください 発送は４月１日を予定しております！

【食卓にきらめきを、あなたに笑顔を】 日本有数の米どころ新潟県南魚沼市（塩沢地区）で栽培された【にじのきらめき】をお届けします！ にじのきらめきとは？ 2018年に栽培・販売が始まった、新しい品種なのです！ 温暖化の進行に伴う登熟期間中の高温により米の品質が低下し、食味や精米歩留まり等に影響することが問題となっています。日本の水稲作付面積首位の「コシヒカリ」も稲穂が出始めたときの高温により玄米品質が低下しやすいのです。 「コシヒカリ」よりも、耐倒伏性と高温耐性に優れ、病気にも強くて収量性が高く、大粒で玄米の外観品質に優れる極良食味品種「にじのきらめき」の栽培を開始しました。 どんな味なの？ コシヒカリに負けない美味しさ、大粒なのが特徴で、もっちりとした食感と強い粘りが特徴のお米です。お米の甘みも強く、濃い味のおかずにも負けない食べ応えがあります。そして、名前の通りきらめきのある、艶やかな炊きあがりが楽しめるでしょう。 種まきから稲刈りまで全て、私たちが作業をしています。なので、産地が混ざることはありません！ 新しいブランド米【にじのきらめき】をぜひ一度ご賞味ください！ 【保存方法】冷暗所にて保存してください